La tendance « bulletproof coffee » à suivre ou à fuir ?

Adepte de magazines féminins, je n’ai pas pu échapper à cette fameuse tendance du « bullet-proof coffee ».

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Si vous n’en avez pas encore entendu parler voilà de quoi il s’agit :

Le « bulletproof coffee » est une boisson qui doit être prise à la place du petit déjeuner constituée de café et de quelques cuillères à soupe de beurre, en gros c’est du café avec du beurre (ou si vous avez la main lourde du beurre au café).

Ses prétendus bienfaits sont : un regain d’énergie, une meilleur concentration mentale, une perte de poids et un meilleur transit.

Certaines célébrités comme le présentateur américain Jimmy Fallon ont vanté grandement les mérites de cette boisson dans les médias.

Alors, à suivre ou à fuir ?

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4 règles simples pour lire les étiquettes alimentaires sans se prendre la tête

Bien évidement, il est meilleur de ne manger que des aliments sans étiquettes comme les légumes et les fruits.

Mais, dans la vraie vie, c’est assez difficile !

Je vous propose donc quelques règles simples afin d’apprendre à lire les étiquettes alimentaires pour faire les meilleurs choix santés.

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Règle 1 : Ne lisez pas la partie informations nutritionnelles

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Granola fait maison

Je ne sais pas vous mais moi j’adore le granola ou le muesli.

Malheureusement, les versions industrielles du supermarché sont bien trop souvent riches en sucre, sel ou même en additifs pour certaines.

Pas super pour la santé.

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Je vous propose donc de fabriquer vous même vos céréales du matin.

C’est tellement simple que vous n’irez plus jamais en acheter au supermarché !

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